国内新闻 国际新闻 社会新闻

南京鸭血粉丝要定标准了 鸭血粉丝怎么做

2018-04-03 03:00 ? 来源:b585

  今天 小编为大家提供一篇南京鸭血粉丝汤的做法、哪里能学做鸭血粉丝、南京鸭血粉丝要定标准了 鸭血粉丝怎么做的文章,感兴趣的朋友快来看看吧。

  鸭血粉丝汤,是南京的招牌小吃。最近,有消息说,南京正在制定鸭血粉丝汤的地方标准,这是真的吗?

  南京食药监局回应

  地方标准正在研制过程中

  用竹篓装上鸭肝、鸭血、粉丝,在汤汁翻滚的大锅里提捞,配上香菜、榨菜和一大勺鲜汤,一碗热气腾腾的鸭血粉丝就这样出锅了。

南京鸭血粉丝要定标准了 鸭血粉丝怎么做

  然而,南京街头的鸭血粉丝汤每家各有千秋,口味、用料都有所不同。外地人?;匚剩耗募业淖钫?有没有啥官方的“标准”呢?

南京鸭血粉丝要定标准了 鸭血粉丝怎么做

  记者从南京市食品药品监督局了解到,去年他们和南京餐饮商会调研过,目前鸭血粉丝汤的地方标准还在研究制定中。而南京餐饮商会表示,给鸭血粉丝汤制定地方标准,也是想比照盐水鸭和板鸭,为其申遗做准备。

小编推荐:

鸭血汤调味料有哪些鸭血汤有何营养价值

鸭血汤怎么做好吃家常鸭血汤的8种做法推荐

红烧鸭血怎么做好吃教你两种鸭血的美味做法

家常鸡鸭血汤的做法大全教你做出新鲜美味补汤

体育花边

推荐内容

彩票资讯

足球竞彩网 中国足球 国际足球 篮球赛事 体育百科 彩票竞彩 体育新闻时事新闻 美眉图集 足球竞彩网


2015-2018 足球竞彩网 www.gdyl168.com. 足球区 比分直播 足球竞彩网